التمر حلاوة المذاق وفائدة غذائية

محمد ابراهيم داشق
يعتبر البلح أو التمر من الكربوهيدرات وهو يحتوي علي كميات كبيرة من الهيميسليولوزوايضا من السكريات وهو يحمي الاسنان من التسوس والسبب هو وجود مادة الفلور فيه وهي تعتبر من المواد الضرورية التي تحمي الاسنان ويقي من السرطانات فقد اجريت العديد من الدراسات علي البلح واثبتت فعالية في علاج السرطانات البطنية كسرطان الكبد والبنكرياس وسرطان المعدة والقولون الكلي وايضا يقوي العظام ويحميها من الهشاشة لانه غنى بالمغنسيوم والسيلينيوم ويقويه لدي كبار السن كما يحمي من الكسورومفيد للمرأة الحامل فهو يخفف الالم ويقى الجنين من الانيميا كما يقوي عضلات الرحم ويمد حليب الأم بالعناصر الغذائية عالية القيمة وعلاج فعال للعشى الليلي ويتم ذلك إما بأكله أو بوضع أوراقة حول العينين ،ويعالج حالات التسمم الكحولي فهو علاج سريع لهذه الحالة ، ومعالج فعال لامراض الجهاز الهضمي ومشاكل عصر الهضم ، ويعتبر مصدرا للطاقة يمنح الجسم النشاط والحيوية لاحتوائه علي نسبة كبيرة من السكريات ومنها الفركتوز والسكروز ويعالج أمراض القلب كما أنه يخفض نسبة الكولسترول الضار وبالتالي يمنع ويحد من حدوث الجلطات والأزمات القلبية ،كما يعالج حالات الاصابة بالامساك حيث يعمل كملين ، وللبلح أضرار منها انه يزيد الوزن اذا تم تناوله بكميات كبيرة بشكل يومي لذا ينصح بالاعتدال عند تناوله وايضا يرفع من مستوي السكر في الدم لاحتوائه علي نسبة عالية من السكريات قد تؤدي للأصابة بمرض السكري.